Julen er hastigt på vej og det er ikke lige den periode på året, hvor jeg normalt skrumper ind… Men hvorfor ikke planlægge en tur, hvor der nødvendigvis ikke er let adgang til musklernes brændstof! En tur hvor mine evner udi “overlevelse” og mentalt fokus kommer i spil, er lagt i kalenderen.
Konceptet er ganske enkelt. Jeg pakker en rygsæk og går ud i naturen. Mit basale stofskifte er omkring 2250 kalorier pr. dag. Dertil kommer vandringen med oppakning, så et forventet samlet forbrug på 3200-3500 kalorier pr. dag (4-5 timers vandring pr. dag). Jeg forventer at kunne finde 6-700 kalorier pr. dag – ja så er der et negativt regnskab på 2500 kalorier pr. dag. På fem dage er det ca.1 kg fedt… Dertil et væsentligt væske-tab i cellerne, idet saltbalancen ikke kan opretholdes. Så sammenlagt vil jeg nok være 2-3 kilo lettere når jeg kommer retur. Men det vil tiden vise. 🙂
Hvad er der at spise nu? Naturen er ved at lukke ned for at spare på energien. Det betyder også at saften trækken ned i rødder og heri gemmer sig flere sukkerarter. Nogle træer har stadig æbler- omend der er få i vores skove. Birkebark, dunhammerrødder, nødder, mælkebøtte rod, tang og muslinger og muligvis få svampe. Enebær som the- slåen er bitre, men efter en gang nattefrost er de spiselige. Der er faktisk en del planter at spise, men kaloriemæssigt er det sikkert ikke besværet værd: Det koster mere energi at finde end den energi det indeholder. Til gengæld er hjernen beskæftiget og det er helt sikkert godt for den mentale sundhed.
Du skal ikke gå så meget op i matematikken og flere har sikkert et bedre bud på kalorieregnskabet- fair nok. Jeg har blot gjort mig nogle tanker omkring projektet- ligesom jeg gør ved alle mine længere ture. Det er klart at tingene skal hænge nogenlunde sammen. Derfor regner jeg altid lidt på kalorie-forbrug og indtag. Specielt om vinteren sker der noget med din forbrænding- kroppen bruger meget energi på at holde sig varm! Derfor tror jeg også at kalorieforbruger er væsentligt højere, end mit simple regnestykke. For år tilbage var jeg på Svalbard. Det var absolut udfordrende terræn som vi forcerede på ski og med 35 kilo i rygsækken. Dertil kom riffel og ammunition. Med pulsmåler blev der registreret et dagligt forbrug på 6000 kalorier (svarende til 1,5-2 maraton) pr. dag! Dertil skal så lægges den resterende tid, hvor vi skulle holde varmen, etablere camp, holde vagt igennem natten og i det hele taget bare overleve. Jo jo- det var en slankekur der ville noget! 11 dage: 7 kilo lettere!
Jeg vil naturligvis skrive lidt undervejs, så følg endelig med her på sitet. Foruden planlægning og arbejde- forbereder jeg på vores skitur i Alperne. Fruen har fået nye ski, klatreskind, bindinger og støvler. Det hele skal monteres i løbet af julen. Vi er i den grad klar til flere skibestigninger og naturligvis de fede nedkørsler! Jeg har også en del projekter i vores skov, hvor en shelter i fuldtømmer er under opførsel. Endelig ligger det også et kommende foredrag om bikepacking i kalenderen….
TurTossen 